Paso a paso
- 1
Hacemos filetes con unas caballas grande, les quitamos las espina s con cuidado.Les hacemos unos cortes por el lado de la piel para que si no encoge.
- 2
Los pasamos harina, huevo y pan rallado y Los freímos, sacamos a papel de cocina para que escurran el aceite.
- 3
Yo los acompañe de una ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia le encantará ver cómo quedó.
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