Paso a paso
- 1
Pelo y corto las papas en trozo las coloco a hervir, una vez que esten para puré, las escurro
- 2
La coloco en el minipimer o licuadora y agrego la levadura de cerveza
- 3
Agrego las 8 cucharadas de agua (las que hervi las papas)
- 4
Agrego el jugo de 1/2 limón y el aceite. Para esto concidera que el aceite debe ser, mínimo, el doble de cucharadas de agua, entre más aceite agrego, más cremoso sera el resultado final
- 5
Agregar sal y pimentar a gusto
- 6
Procesar hasta que obtengo la consistencia que deseo
- 7
Y listo
- 8
Ya tenemos el ingredientes perfecto para una pizza, un sándwich o para untar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Viviana Y Jorge le encantará ver cómo quedó.
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