Lasaña casera

Name: Lasaña casera
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa; Cada 100 de harina 1 huevo; 1 pisca sal; 1 chorrito de aceite; Relleno; cantidad necesaria Picada de carne o pollo; Morrón, cebolla, ajo, orégano,; 1 cajita de puré de tomate; Sal; Jamón y queso a gusto

SOL @cook_12689545

Bs.As Argentina

Lasaña casera

Guardada

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Ingredientes

Para la masa
Cada 100 de harina 1 huevo
1 piscasal
1chorrito de aceite
Relleno
cantidad necesariaPicada de carne o pollo
Morrón, cebolla, ajo, orégano,
1 cajitade puré de tomate
Sal
Jamón y queso a gusto

Guardada

Paso a paso

1

El primer ingrediente secreto es hacerlo con amor
2

Hacer la masa estirarla bien luego cortar, pasar por agua hirviendo sacar y poner en agua con hielo ir colocando sobre un mantel para que se escurra
3

Hacer una salsa espesa
4

Ir colocando por capas primero un poco de salsa poner la masa
5

Luego la salsa
6

El jamón el queso así sucesivamente 4 a 5 capas, dependiendo del grosor que quieras
7

Por último llenar de queso y meter al horno hasta que se gratine bien