Lasaña boloñesa

Name: Lasaña boloñesa
Cuisine: chilenas
Ingredients: 10 láminas masa de lasaña aprox; Salsa boloñesa (ver otro post); Salsa bechamel (ver otro post); Puñado espinaca (opcional); 200 gr Queso mantecoso rallado (o algún otro queso del estilo)

Recetas Thermomix/Bellini @cook_14157272

#thermomix #bellini #pastas
2 tips: ser generoso con la salsa bechamel (liviana!) para que no quede seca y también con el queso para unir sabores

Lasaña boloñesa

Recetas Thermomix/Bellini @cook_14157272

#thermomix #bellini #pastas
2 tips: ser generoso con la salsa bechamel (liviana!) para que no quede seca y también con el queso para unir sabores

Guardada

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Ingredientes

10 láminasmasa de lasaña aprox
Salsa boloñesa (ver otro post)
Salsa bechamel (ver otro post)
Puñadoespinaca (opcional)
200 grQueso mantecoso rallado (o algún otro queso del estilo)

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Paso a paso

1

Remojar las láminas de lasaña en agua hirviendo para ablandarlas (a menos que sea pasta fresca).
2

Tener lista la salsa bechamel y la boloñesa.
3

Pasar la espinacas por agua hirviendo para cocerlas un poco.
4

Armar la lasaña: una capa de bechamel, masa, bechamel, queso rallado, salsa bolognesa, masa, bechamel, queso rallado, espinaca, salsa boloñesa...repetir hasta terminar cubriendo la última capa de masa con bastante bechamel y echar queso rallado.
5

Poner en el horno precalentado a 180° por 30 min aprox.