Tortitas de cilantro a la Mario, s

Name: Tortitas de cilantro a la Mario, s
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 buen ramo de cilantro. Para 8 tortitas; 1 tacita Harina de trigo; 3 huevos; 1 cucharadita pimienta; 1 cucharadita knorr; 1/4 de cebolla bien picadita; 1 Ajo bien picadito grande; 1 kilo tomate verde; al gusto Sal

MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784

ESTAÑO Y LITOGRAFÍA

Al igual que las tortitas de zanahoria fue un encargo de una clienta con su esposo y pues a complacer paladares, a mí que me pidan yo las complazco

Tortitas de cilantro a la Mario, s

MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784

ESTAÑO Y LITOGRAFÍA

Al igual que las tortitas de zanahoria fue un encargo de una clienta con su esposo y pues a complacer paladares, a mí que me pidan yo las complazco

Guardada

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Ingredientes

1buen ramo de cilantro. Para 8 tortitas
1 tacitaHarina de trigo
3huevos
1 cucharaditapimienta
1 cucharaditaknorr
1/4de cebolla bien picadita
1Ajo bien picadito grande
1 kilotomate verde
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

1

Bien lavado el cilantro lo picamos, no mucho para que se amolde bien la tortita y se sostenga
2

Ahora le agregamos los huevos, la harina, la pimienta y el knorr y la sal. Y mezclamos perfectamente, ya bien hecha la mezcla les damos forma con la mano (si se prestan y muy bien para hacerlas en la mano) ahora. Las depositamos en el sartén con aceite bien caliente y las volteamos por ambos lados sin dejar quemar
3

Ya bien cociditas Las ponemos en una toalla absorbente y dejamos escurrir
4

Ya listas acompañé con espagueti o verduras frescas
5