Me encanta el hummus porque además de ser delicioso y muy fácil de hacer tiene muchas propiedades.

El hummus es una especie de puré de garbanzos (hummus significa 'garbanzos' en árabe) muy consumido en Oriente Medio porque, además de estar riquísimo, es muy fácil de preparar y súper saludable. ... Principalmente son necesarios garbanzos, tahini, ajo, pimentón, cominos y un poco de zumo de limón.#cocinaoriental

Es una crema de garbanzos cocidos con zumo de limón, es muy consumido en Oriente Medio.#cocinaoriental

Como parte de mi dieta con frecuencia debo comer hummus de snack. Esta receta me la enseñó mi hija y a ella, a su vez, se la enseñó un amigo sirio. Como a veces no da tiempo de remojar y cocer los garbanzos, recurro a los de lata. No queda con el mismo sabor, pero como le puse de título, es rapidísimo de preparar para satisfacer el antojo, complementar unos sándwiches o servir de botana. Además es súper sano, rico en proteínas y grasas buenas. Hay muchísimas recetas, varían ingredientes, condimentos y cantidades, esta es la que yo prefiero. #saludable #DASH

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El hummus es una crema de garbanzos cocidos con zumo de limón y aceite de oliva, que según la variante local puede llevar además otros ingredientes como ajos o pimentón. Es un plato muy popular a lo largo y ancho de todo Oriente Medio, Italia, incluidos también Líbano, Israel, Palestina, Grecia, Siria, Armenia, Chipre e Turquía, aunque el hummus que se consume en Grecia es bastante distinto del que se encuentra en el mundo árabe y en Israel.#cocinaoriental

Hay muchas recetas de Hummus, está creo que es muy práctica y deliciosa. Siempre tengan un poco de este Hummus para recibir a sus invitados. #DelantalDorado

Resultado de imagen para origen del hummus de garbanzosEl hummus es una pasta, crema o puré elaborado con garbanzos cocidos, pasta de tahina (pasta de sésamo), limón, ajo y aceite de oliva originaria de Oriente Medio. #cocinaoriental

El hummus es una pasta, crema o puré elaborado con garbanzos cocidos, pasta de tahina (pasta de sésamo), limón, ajo y aceite de oliva originaria de Oriente Medio. Existen muchas variantes con diferentes ingredientes adicionales, casi tantas como países que se atribuyen su autoría, un conflicto internacional. Hay poco que decir de su nombre, hummus significa, literalmente, garbanzo, y no es de extrañar, ya que ese es su ingrediente principal.#cocinaoriental

Fácil & Rápido

El hummus es una crema que resulta de la mezcla de garbanzos, jugo de limón, aceite, menta, ajo. #cocinaoriental