Primero se tu esta el ajonjolí en un sartén hasta que quede doradito.

Luego se muele en la licuadora hasta quedar la horchata blanca. Se cuela.

Al sacarle el jugo se le hecha la leche de coco, la cuchara de canela en polvo, 1 cucharadita de vainilla y azúcar si no eres diabético.