Paso a paso
- 1
Freiremos la longaniza con muy poquita manteca, nadamas para que saque su grasita
- 2
Ya bien frita la longaniza apagamos el fuego por un rato y reservamos
- 3
Mientrastanto. Freímos las papas en un sartén con artito aceite bien caliente hasta que queden bien frititas
- 4
Ya bien fritas las agregamos a la longaniza. Prendiendo el fuego nuevamente a término medio y agregamos los 10 huevos dejamos por un rato y Mezclamos
- 5
Cuando veas que ya se mezclo el huevo con las papas y la longaniza y se coció bien apagas el 🔥 y listo a disfrutarlo en tacos o en plato con arroz y frijolitos refritos como guarnición
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARIO RESENDIZ CALLEJAS le encantará ver cómo quedó.
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