Arroz caldoso con verduras y níscalos (setas silvestres o rovellons)
@tesa.cuina @tesa_cuina
Hoy en el pueblo había una verdura recién traída del campo y he pensado enseguida en hacer este delicioso y reconfortante arroz caldoso con unos rovellons ( setas del bosque) como broche de oro.
#mirecetario
Arroz caldoso con verduras y níscalos (setas silvestres o rovellons)
Hoy en el pueblo había una verdura recién traída del campo y he pensado enseguida en hacer este delicioso y reconfortante arroz caldoso con unos rovellons ( setas del bosque) como broche de oro.
#mirecetario
Paso a paso
- 1
Lavo y corto las verduras y las setas
- 2
Lo pongo todo en la olla con el aceite en crudo
- 3
Y pico el ajo
- 4
Añado medio litro de agua
- 5
Tapo la olla y espero 10'. La abro y está así:
- 6
Añado un poco más de agua, un vaso grande. Y cuando hierve, echo el arroz. Remuevo y vuelvo a tapar la olla.
- 7
En siete minutos de reloj, el arroz está listo. Que bueno!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/6356584
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Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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