Tarta de zapallito

Name: Tarta de zapallito
Cuisine: uruguayas
Ingredients: Para la masa:; 1/2 kilo harina; 1/2 taza agua caliente; 1/2 taza aceite; Sin sal y sin azúcar (es una masa para hacer tartas, para, etc); Para el relleno:; 2 cebollas; 3 zapallitos; Sal; Queso rallado; (se le puede agregar jamón a gusto) a elección; Orégano; 4 huevos

Lula Tola @lulita98

Tarta de zapallito

Guardada

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Ingredientes

Para la masa:
1/2 kiloharina
1/2 tazaagua caliente
1/2 tazaaceite
Sin sal y sin azúcar (es una masa para hacer tartas, para, etc)
Para el relleno:
2cebollas
3zapallitos
Sal
Queso rallado
(se le puede agregar jamón a gusto) a elección
Orégano
4huevos

Guardada

Paso a paso

1

Para la masa: mezclar los ingredientes en un bol. Si va quedando muy seca le vas agregando los líquidos de a poco hasta que quede esponjosa y unificada.
La pones en una bolsa adentro del horno templado con un repasador dejar unos minutos la sacas y la hojaldres con royal y maizola cuatro veces.
2

Luego poner la masa en el horno para precocinar.
3

La preparación del relleno: Freír cebolla picada sin aceite
Agregar zapallito picado
Cocinar todo e ir agregándole sal de a poco.
Agregar el jamón si le van a agregar yo le agregué muy poquito.
4

Aparte poner los huevos en bol con el orégano y un poquito de sal.
5

Cuando enfríe lo cocinado mezclar y meter al horno con la masa precocinada. Listo 😋