Ensalada de atún con papas

Name: Ensalada de atún con papas
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1 1/2 Kilo papa arenosa camotillo; 1 lata atún filete; 1 cebolla picada finamente a la Juliana; 2 tomates sin piel y sin pepa picada en cuadraditos; 1 rocoto sin venas picado en cuadraditos; 1 limón exprimido; al gusto sal

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

Huancayo

#RecetasEnTresPasos

Ensalada de atún con papas

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

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Ingredientes

1 1/2 Kilopapa arenosa camotillo
1 lataatún filete
1cebolla picada finamente a la Juliana
2tomates sin piel y sin pepa picada en cuadraditos
1rocoto sin venas picado en cuadraditos
1limón exprimido
al gustosal

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Paso a paso

1

Sancochar la papa con sal y reservamos pelado.
2

En un tazón agregamos el atún retirando el aceite conservante (propio de la lata), luego agregue la cebolla, el tomate y el rocoto sal al gusto. Añades el limón y lo mezclamos todo.
3

Un plato sirva la ensalada de atún con las papas y a comer.

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Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

miércoles, 28 de noviembre de 2018 a las 04:34 AM

Huancayo

Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.

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Ensalada Atún Papa

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