Desayuno Frittata de Calabaza y queso

Name: Desayuno Frittata de Calabaza y queso
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 8 Huevos; 1/2 cuarto crema natural; 1 Cucharadita Knorr suiza; 2-3 Calabazas ralladas; 1/4 Queso Manchego rallado; 1/2 Cebolla picada; 200 Gms Tocino; 1 Cucharada Agua; 1 Cucharada Mantequilla; Sal; el necesario Aceite

Cynthia Serena @cynthiaserena

Guadalajara

#adornaelarbol
Este Desayuno me encanta a los niños es una forma de integrarlos a comer calabazas y lo puedes hacer de forma gradual comparte esta Frittata en familia o amigos

Desayuno Frittata de Calabaza y queso

Cynthia Serena @cynthiaserena

Guadalajara

#adornaelarbol
Este Desayuno me encanta a los niños es una forma de integrarlos a comer calabazas y lo puedes hacer de forma gradual comparte esta Frittata en familia o amigos

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Ingredientes

8Huevos
1/2 cuartocrema natural
1 CucharaditaKnorr suiza
2-3Calabazas ralladas
1/4Queso Manchego rallado
1/2Cebolla picada
200 GmsTocino
1 CucharadaAgua
1 CucharadaMantequilla
Sal
el necesarioAceite

Guardada

Paso a paso

1

Pica el Tocino y ponlo a dorar con una cucharada de agua y una de mantequilla
2

Ya frito el tocino incorpora la cebolla picada a sofreír
3

Ya sofritos cebolla y tocino integra la calabaza rallada, revuelve bien en la sartén a fuego bajo
4

Mientras se sofríe el tocino y cebolla, a batir bien los huevos con la crema, sal pimienta al gusto, y el Knorr suiza
5

Deja que se cocine un minuto e incorpora el huevo batido deja cocinar unos 5 minutos a fuego muy muy bajo
6

Luego incorpora el queso manchego rallado, deja se cueza unos minutos, pero cuida mucho no se queme
7

Acompaña con frijolitos 😍 chinitos chile o captsup