Puntas de solomillos
Maria Amparo Aranda @cook_2617832
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Estos serán los ingredientes que vamos a utilizar
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Se sellan las puntas de solomillos en la olla con un chorro de aceite se reservan y se añaden el puerro, el pimiento, los tomates, y por último, las zanahorias, si necesitara más aceite se agrega, yo pongo segun voy viendo
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Una vez están las verduras pochadas añadimos los solomillos ponemos medio vasito de vino blanco, menú turbo 10 minutos
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Se cuartean los champiñones se pican 3 ajos, se doran y se le añade los champiñones, sal, perejil picado y esto es opcional una guindilla
- 5
Las verduras se trituran para la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Amparo Aranda le encantará ver cómo quedó.
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