Niños envueltos (Vegetariano)

Name: Niños envueltos (Vegetariano)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gr soja texturizada; 3 huevos; 8-12 hojas espinaca; 200 gr cebolla procesada fina; 100 queso reggianito; sal-pimienta-orégano; 25 gr pimiento rojo; 25 gr pimiento verde; 50 cc crema de leche

Catlina Zp @cook_2640992

Mendoza-Argentina

Niños envueltos (Vegetariano)

Catlina Zp @cook_2640992

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

250 grsoja texturizada
3huevos
8-12 hojasespinaca
200 grcebolla procesada fina
100queso reggianito
sal-pimienta-orégano
25 grpimiento rojo
25 grpimiento verde
50 cccrema de leche

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Hidratar la soja y rehogar la cebolla con los pimientos y blanquear la espinaca (un toque en vapor).
2

En un bols colocar la soja, cebolla, pimientos, condimentos y los huevos.
3

Hacer bollitos con el preparado de soja ,colocarlo encima de una hoja de espinaca y envolver.
4

Colocar en una bandeja con un poco de salsa de tomate y hornear 15'.
5

Sacar y rociar con queso rallado reggianito yyyyy a la mesa!!!!