Emblanco con lomos de merluza

Receta muy muy facilita y muy digestiva. Usada tradicionalmente para cuando se padece una gastroentiritis o para niños, les encantan...!!!

Se les puede añadir un poquito de arroz para añadir un aporte extra calórico.

Receta muy muy facilita y muy digestiva. Usada tradicionalmente para cuando se padece una gastroentiritis o para niños, les encantan...!!!

Se les puede añadir un poquito de arroz para añadir un aporte extra calórico.

Receta muy muy facilita y muy digestiva. Usada tradicionalmente para cuando se padece una gastroentiritis o para niños, les encantan...!!!

Se les puede añadir un poquito de arroz para añadir un aporte extra calórico.

Receta muy muy facilita y muy digestiva. Usada tradicionalmente para cuando se padece una gastroentiritis o para niños, les encantan...!!!

Se les puede añadir un poquito de arroz para añadir un aporte extra calórico.

Ingredientes

1

Llenar una olla normal aproximadamente por la mitad de agua y llevar a ebullición.
2

Echar un buen chorrito de aceite (1/2 vasito aprox.) y un poquito de sal. Añadir el pimiento sin picar, las cebollas en 4 trozos, los dientes de ajos picaditos, 1 tomate entero previamente pelado y las zanahorias peladas y troceadas. Tapar y llevar a ebullición y esperar hasta que el tomate este tierno.
3

Añadir las patatas peladas y cortadas en rodajas de aproximadamente 1 dedo de grosor. Cuando comience de nuevo a hervir, añadir el pescado sin descongelar.
4

Cocer hasta que el pescado esté hecho y las patatas cocidas.