Vierta el kg de harina en un molde, agregue la sal, el azúcar y la manteca vegetal, unálos con las manos.

Lego de que haya formado la mezcla, añada las 2 cucharadas de levadura, mezcle revolviendo y agregue poco a poco el agua tibia (debe estar casi a temperatura ambiente para que no dañe la levadura) amase hasta lograr una textura blanda que no se pegue en la superficie que esté empleando para amasar.

Deje reposar por 30 minutos, en un envase tapado y preferiblemente en un lugar caliente.

Luego saqué la masa, vuelva a amasarla, forme una tira con la masa y corte en porciones de 40 grs aproximadamente. De la forma que desee a su pan y colóquelos en la bandeja dónde los vaya a hornear, hágale unos corte transversales con un cuchillo y déjelos reposar por otra media hora para que leuden.

Pasada la media hora llévelos al horno, previamente pre calentado a 350° C, hornear de 25 a 30 minutos.