Cocemos la pasta y los huevos (por separado mejor).

Hacer sofrito para el tomate. En una sarten freimos el chorizo y las salchicas (ya cortado). Luego añadimos la cebolla y la pochamos a fuego lento. Se añade el tomate. Añadir sal al gusto y un poco de azucar. Un poco de picante o las especies que os gusten (oregano, tomillo, etc.).

Juntar todo. Con queso en polvo por encima le da muy buen sabor tambien.