Tarta de coco dulce de leche y nuez

Name: Tarta de coco dulce de leche y nuez
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr. Harina 0000; 100 gr. Manteca o margarina; 1 huevo; 1 pizca sal; 400 gr. Dulce de leche repostero; 70 gr. Nueces; 150 gr. Coco rallado; 1 huevo; 200 gr. Azúcar

Valen Huertas @cook_14440511

Autores: .-cocineros argentinos-. aunque en las cantidades hubieron modificaciones mías!

Tarta de coco dulce de leche y nuez

Valen Huertas @cook_14440511

Autores: .-cocineros argentinos-. aunque en las cantidades hubieron modificaciones mías!

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Ingredientes

Masa:
200 gr.Harina 0000
100 gr.Manteca o margarina
1huevo
1 pizcasal
Relleno:
400 gr.Dulce de leche repostero
70 gr.Nueces
Cobertura:
150 gr.Coco rallado
1huevo
200 gr.Azúcar

Guardada

Paso a paso

1

Con el azúcar, harina y manteca formar un arenado.
2

Incorporar el huevo (no amasar sino integrar ingredientes)
3

Una vez lista la masa y colocada en un molde enmantecado y enharinado colocar el dulce de leche y las nueces.
4

Luego integrar el coco rallado huevo y azúcar para la cobertura y colocarlo por encima del dulce de leche
5

La cocción como siempre es relativa dependiendo de cada horno!, en mi caso tardo unos 20 minutos en estar lista mi horno es muy fuerte!! Metan un palillo y si sale sin masa ya esta lista!!
6

Mi tarta esta oscura porque la hice con otro tipo de masa pero la receta original es esta!!!