Brisket de ternera
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar la carne y secar con papel de cocina
- 2
El quito un poco de grasa y lo adobamos con sal y pimienta y lo dejamos un por una 1 hora o más
- 3
En una bandeja plana colocamos la carne y la horno en briol para que dore y bote la grasa y le damos la vuelta para que se dore por ambos lado muy pendiente para que dore pero que no se queme
- 4
En un tazón pone el juego Coca-Cola vinagre ketchup sopa de cebolla
- 5
En un refractaría colocamos la carne ya dorada y la bañamos con con el juego que ya tiene preparado
- 6
Horno a 300 por 4 horas
- 7
Y vamos bañando barias veces debe quedar con muchas salsa y muy tierna
- 8
La picamos bien delgadas ese riquísima
- 9
Acompañada de arroz blanco o puré de papa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Berrio le encantará ver cómo quedó.
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