Zamburiñas a la plancha
M.Jose @cook_1106572
Paso a paso
- 1
Dejamos las zamburiñas en agua con sal para eliminar bien la arena
- 2
Preparamos un aliño con el ajo muy picado, perejil, aceite y lo batimos todo
- 3
Ponemos la plancha a calentar untándola con un poco de aceite
- 4
Colocamos las zamburiñas boca arriba y las rehogamos con fl aliño
- 5
Después de 3 minutos les damos la vuelta y dejamos 3 montos más.
- 6
Sacamos, salamos y rociamos por encima el jugo que queda en la plancha
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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