Carlota (receta clásica)

Esta en el top de los postres más sencillos de preparar. Un básico para sorprender, rápido y barato.
Carlota (receta clásica)
Esta en el top de los postres más sencillos de preparar. Un básico para sorprender, rápido y barato.
Paso a paso
- 1
En una licuadora, agrega la crema, la lechera y el jugo de limón, en ese orden. Para que la acidez ayude a cortar la lechera y está no se quede atorada en las aspas. Recuerda probarla, debe tener un toque de limón, pero no amargar.
- 2
En un refractario, de preferencia rectangular o cuadrado. Se pone una capa de galletas, una de mezcla, una de galletas, una de mezcla.
- 3
Procura que la última capa sea de mezcla. Para que puedas agregar la decoración.
- 4
Espolvorea la ralladura de limón. O bien canela en polvo. El chocolate puede ser en líneas o espolvoreado si es en polvo
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