Verduras Teriyaki

Es una buena opción para comer vegetales cuando no te gustan simplemente cocidos. Pero recuerda que si tienes una restricción de sodio, como en la hipertensión, hay que reducir la la cantidad de salsa Teriyaki
Verduras Teriyaki
Es una buena opción para comer vegetales cuando no te gustan simplemente cocidos. Pero recuerda que si tienes una restricción de sodio, como en la hipertensión, hay que reducir la la cantidad de salsa Teriyaki
Paso a paso
- 1
En una cacerola, diluye la maicena con el resto de los ingredientes en polvo (consomé, sal, ajo, jengibre) Agrega poco a poco la soya y mieles.
- 2
Cocción de las verduras. Yo prefiero marinarlas en la salsa y después asarlas, ya sea en horno, parrilla o wok.
- 3
Cocción de las verduras. O bien puedes cocerlas en agua con hierbas finas. Escurrirlas y bañarlas en la salsa.
- 4
Es una excelente guarnición. Decora con ajonjolí tostado.
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