Croquetas de atún y lechuga

Name: Croquetas de atún y lechuga
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 lata atún natural; 1 corazón de lechuga repollada o hojas bien tiernas de otra variedad; 2 huevos; Sal y pimienta a gusto; cantidad necesaria Leche; cantidad necesaria Harina común

chiaraminutti @cook_1464092

Villa Ballester

Croquetas, croquetas y más croquetas, son tan ricas, tan rápidas que, nunca me canso de mezclar ingredientes tan diferentes entre sí. Prueben y verán que esta idea es fabulosa.

Croquetas de atún y lechuga

chiaraminutti @cook_1464092

Villa Ballester

Croquetas, croquetas y más croquetas, son tan ricas, tan rápidas que, nunca me canso de mezclar ingredientes tan diferentes entre sí. Prueben y verán que esta idea es fabulosa.

Guardada

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Ingredientes

35 minutos

4 raciones

1 lataatún natural
1corazón de lechuga repollada o hojas bien tiernas de otra variedad
2huevos
Sal y pimienta a gusto
cantidad necesariaLeche
cantidad necesariaHarina común

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Picar bien las hojas de lechuga, añadir la lata de atún, mezclar colocar el huevo, salpimentar. Agregar los huevos apenas batidos y luego añadir de apoco la harina y la leche, hasta formar una mezcla homogénea.
2

En un sartén con aceite caliente, ir colocando cucharadas de la mezcla y cocinar de ambos lados.