Somos 4 en casa y los paquetes de bisteces son por lo general de 6, así que compro un paquete para asar 4 el primer día y el siguiente día tengo que hacer rendir 2, así que me inventé este guisado con lo que tenía a la mano, queda delicioso!!! 🎉Viva México!🇲🇽

Realmente me encanta el pollo, es de mis ingredientes favoritos, por versátil, económico y fácil de hacer!#Pollo

Desde que tengo memoria mi mami nos hacía esta receta, yo aprendí a hacerla porque la disfruto mucho, con tortillas, tostadas, bolillo... Es un clásico en mi casa!

Se me ocurrió

Ideal para cuando tenemos un clima lluvioso y nadie quiere salir de casita, receta muy práctica con ingredientes que todos tenemos en casa!!!!Manos a la obra!!!! Comencemos!!!!

Esta receta era o es usada por la gente campesina para invierno o clima frío, se come en tacos y era puesta en los itacates para ser calentada en las brazas que se ponían al empezar el jornal, al apagarse era hora de regreso a casa.#Pollo

Un desayuno muy completo y nutritivo de sabor mexicano y divertido#CocinaSaludable

Diario le hago lonch a mi esposo, hoy tocó hacer #papas #alamexicana yo las preparo así me gusta las papas a la mexicana son muy fáciles de hacer ❤❤

Es un guiso de otoño, guiso de milpa decían en cada los jornaleros, de peculiar sabor y colorido otoñal, es milpa, sabor a tierra.

Las flores son parte de la gastronomía de México , se comen guisadas, en tortitas, capeadas, ensaladas, Etc. En época de lluvia o aguas son muy proliferas, sobre todo en la milpa, en casa se hacían de diversas maneras, la mejor eran las quesadillas, pelo las tías y Rafaela las guisaba y usaban de diversas maneras.

El Chayote es súper saludable, fácil de conseguir y económico; bajísimo en calorías y carbohidratos, ideal para quienes quieren perder grasa o mantenerse, mejora la circulación y ayuda con la retención de líquido. Tiene la textura similar a un tubérculo pero sin serlo, así de que se puede usar de mil maneras, cremas, sopas, cocido, en ensalada, a la parrilla o en esta opción guisada que hice yo 😋. El chayote es una buena fuente de vitamina C, calcio, potasio y fibra, 100grs de chayote tiene tan solo 19 calorías, 4 gr de carbs y 0 grasa, así de que ayuda con la saciedad y puede comerse a cualquier hora del día 🕘 Yo me lo desayuné con un poco de quesillo y lo acompañé de claras con espinaca y jamón de pavo para un desayuno más completo bajo en carbohidratos.

En casa siempre en los huertos había árboles de naranja agria para cocinar, para aromatizar era una reliquia. Era usada en muchos guisos.#LaCocinaNosUne