Cierne la harina en un recipiente, incorpora los huevos, la leche sal y pimienta, mueve sin dejar grumos en harina, los pescados y pon a calentar tu aceite vacía la media cerveza en tu mezcla e incorpora.

Pasa por la mezcla los pescaditos uno por uno y sofríe, corta el jitomate y pepino y sirve.