Torta para Pascuas o fiestas Diana

Fácil, muy rica!!!!!!! Un encanto a la vista y maravilloso sabor!
Torta para Pascuas o fiestas Diana
Fácil, muy rica!!!!!!! Un encanto a la vista y maravilloso sabor!
Paso a paso
- 1
Poner a precalentar el horno. (Temperatura media). Tamizar la harina con el azúcar y la sal.
- 2
En un bol grande, batir los huevos con el aceite y el jugo de naranja. Agregar la ralladura.
- 3
Comenzar a agregar la mezcla (de harina, sal y azúcar), revolviendo suave hasta que esté bien cremosa. Batir 5 minutos a mano o 3 con batidora.
- 4
Enmantecar y enharinar un molde de 22/ 25 cm de diámetro y luego verter la preparación.
- 5
Colocar en el horno. Hornear 50/60 minutos en temperatura baja a moderada (depende de tu horno si es fuerte ponerlo bajo). A los 50"insertar un cuchillo en el medio si dale limpio ya está. (sino esperar 10" más y volver a probar).
- 6
Dejar que se enfríe 20 a 40 minutos.
- 7
Con cuchara de papas noisette realizar huecos (elegir el número y la distancia para que queden armónicos)
- 8
Separará la torta en dos partes, con cuidado, con una cuchilla de manera que nos quede una tapa. Poner la tapa sobre un plato. En la parte de abajo poner la crema de limón.
- 9
Cubrir bien con la crema hasta que quede liso.
- 10
Colocar la tapa con cuidado ayudándote con un plato o cuchilla (la deslizas de costado en un paso) Con un colador espolvorear con azúcar impalpable. Luego rellenar los huecos intercalando cerezas y dulce de naranja. (O con dulce de membrillo, batata, o cualquier mermelada Rica) disfrutar!!!!!!!!
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