Cinnamon Rolls o Rollos de Canela Daneses
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar la leche,
- 2
Entibiar la leche y disolver en ella la manteca e incorporar la levadura y una cucharada de azúcar.Tapar y dejar que fermente.
- 3
Huevo.Amasar unos minutos,y dejarla descansar cubierta con un film. Hasta que haya crecido al doble.
- 4
Colocar el harina,la sal y azúcar en un recipiente, mezclar bien,e incorporar la levadura y leche.Agregar el
- 5
.Cubrir la placa con film, hasta que leven. Pincelar los rollos,con huevo batido.Hornear aproximadamente 35 min.Mezclar 2 cuch.de azucar con el agua cliente y pincelar los rollos al retirarlos del horno.Decorar a gusto con canela,chocolate o co
- 6
Preparar el relleno,mezclando el azúcar y canela en un recipiente. Cuando la masa este levada,estirarla sobre la mesa enharinada,y untarla con la manteca,derretida. Espolvorear sobre la masa el azúcar y canela.
- 7
Enrollar la masa.y cortar rollos de mas o menos 1 cm y medio.Colocarlos sobre una placa enmantecada
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