Espaguetis con brócoli, tomates secos y anchoas / Spaghetti con broccoli, pomodori secchi e acciughe

josefina en italia @cook_4927370
Otra manera de preparar los espaguetis fácil y sencilla
Espaguetis con brócoli, tomates secos y anchoas / Spaghetti con broccoli, pomodori secchi e acciughe
Otra manera de preparar los espaguetis fácil y sencilla
Paso a paso
- 1
En una sartén antiadherente poner un chorito de aceite, el diente de ajo, los tomates semi secos y las anchoas a medio saltear
- 2
Cuando esten medio salteados añadir el brócoli cortado en cuadritos pequeños y mezclar todo junto y condimentar con sal y pimienta al gusto, sacar el diente de ajo, luego esperar a cocinar la pasta
- 3
Hervir la pasta con unos granitos de sal y cuando estén al dente escurrirlos. Verter la pasta a la sartén con la salsa que hemos preparado y mezclar bien. En el plato de portada espolvorear queso parmesano al gusto. Saludos Chele, y ¡Buon appetito! ;-)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A josefina en italia le encantará ver cómo quedó.
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