Volteado de piña

El típico no puede faltar en una reunión o con un cafecito y por supuesto esta es de dominio público solo cambia la sazón que le pongas.
Volteado de piña
El típico no puede faltar en una reunión o con un cafecito y por supuesto esta es de dominio público solo cambia la sazón que le pongas.
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 200 grados bate la mantequilla hasta acremar que quede esponjosita, incorpora el azúcar sin dejar de batir hasta que quede bien mezclada, incorpora los huevo 1 por 1 y la leche condensada. En otro recipiente mezcla los polvos y cernir e incorpora en forma envolvente agrega el almíbar sin dejar de mezclar por 1 min.
- 2
Molde a utilizar perfectamente bien engrasado yo utilizo esta maravilla aceite vegetal para hornear en aerosol buenísimo lo recomiendo.
- 3
En el fondo del molde cubre con el azúcar mascabado y coloca las piñas dependiendo tu molde las que quepan yo sustituir las de lata por rebanadas de piña natural y al centro coloca las cerezas otra opción es con arándanos y con cuidado vierte la mezcla del pan hornea por 1 hora o hasta que al introducir un palillo salga limpio y listo colócalo sobre tu platón favorito y comparte en familia. Usando mi creatividad hice esto.
- 4
Tip para que no se dore demasiado de encima cubre con papel aluminio a los 30 seg. De horneado. Tip para realzar el sabor del pan del mismo almíbar puedes usar la mitad en la mezcla y la otra mitad cuando le cubres con papel aluminio le bañas la mitad restante.
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