Tortilla de pollo y verduras
Tammy Aguirre @cook_2533037
Yo la hice con sobras que me habían quedado....y que encontré en la heladera.
Tortilla de pollo y verduras
Yo la hice con sobras que me habían quedado....y que encontré en la heladera.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén, freír la cebolla, el ajo los pimientos y la zanahoria.
- 2
Luego agregar las arvejas y el choclo. Dejar que cocinen un poco y agregar el pollo (yo tenía una pechuga y la corte en trocitos). Salpimentar a gusto.
- 3
Una vez cocido esto, apagar el fuego.
En un bols, romper 8 huevos y batir con batidor a mano. Le agregamos la preparación de pollo y verduras y llevamos todo a la sartén nuevamente
Dorar de un lado, dar vuelta y luego dorar del otro. Y .... ¡Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tammy Aguirre le encantará ver cómo quedó.
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