En un plato revolver los huevos con sal y pimienta.

Luego picar cubitos pequeños de queso y vertirlo en los huevos, agregar un poco de mantequilla.

Luego cernir la harina en la mezcla con un cedazo. (4 cucharadas de harina) y si esta un poco ligoso colocar un poco de agua y mezclar.

Calentar aceite en el sartén a llama media y verter la mezcla y fríelo hasta que crean que ya este.

Si gustan pueden agregar a la mezcla tocino o jamón, queda delicioso, no está mal intentar algo nuevo ♡