Mie bihun goreng seafood

Name: Mie bihun goreng seafood
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 g bihun; 1 ekor cumi uk sedang potong" kecil (rebus stengah matang); 6 ekor udang sedang (rebus stengah matang); 1 ikat sawi hijau iris; 2 siung bawang merah; Bumbu halus :; 2 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt lada bubuk; 2 sdm kecap manis bango; 2 sdm minyak wijen; 1 sdt garam; 10 ml Air; Minyak goreng sckpnya Secukupnya peyedap rasa jika suka

Lis Achmady 🆕 @cook_5768635

Kota Makassar

Mie bihun goreng seafood

Lis Achmady 🆕 @cook_5768635

Kota Makassar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gbihun
1 ekorcumi uk sedang potong" kecil (rebus stengah matang)
6 ekorudang sedang (rebus stengah matang)
1 ikatsawi hijau iris
2 siungbawang merah
Bumbu halus :
2 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 sdtlada bubuk
2 sdmkecap manis bango
2 sdmminyak wijen
1 sdtgaram
10 mlAir
Minyak goreng sckpnya Secukupnya peyedap rasa jika suka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam bihun dgn air panas kira2 1 menit jgn lama2. Spy bihunnya tdk hancur.angkat sisihkan kasi sedikit kecap manis dan minyak wijen aduk rata.
2

Siapkan wajan, tumis bumbu halus dgn sedikit minyak goreng hingga bumbu harum, lalu masukkan udang,cumi,bakso, sawi hijau dgn air.
3

Masukkan bihun aduk rata,tanbahkab kecap manis bango, minyak wijen,garam,penyedap rasa aduk merata,koreksi rasa.
4

Angkat dan sajikan. Happy cooking