Extiende la masa de la pizza en forma rectangular. En otro momento les daré la receta de la masa en máquina de pan. Esta masa tiene harina integral!

Parte el queso mozzarella en tiras. Yo usé el fresco en bola porque en ese momento era el que tenía pero le puedes poner el que mas te guste!

Después de poner las tiras de queso, has un rollo y colócalo sobre un molde barnizado con aceite de oliva. Lo que quede en la brocha pásalo sobre los 2 rollos.

Encima esparce las hierbas finas y el ajo en polvo. Le puedes poner un poco de parmesano rallado. Yo siempre tengo queso rallado para las pizzas. En esta ocasión le puse mezcla de 5 quesos!

Horno precalentado a 180 grados por 15 minutos. El queso puede salirse un poco pero no pasa nada, queda delicioso! Lo puedes rebanar y ponerlo en la mesa. Les va a encantar!