CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Premium
    • Top de Recetas más Cooksnapeadas
    • Top de Recetas más Visitadas
  • Premium
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Lomito árabe con mayonesa casera
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Lomito árabe con mayonesa casera

Lomito árabe con mayonesa casera

José J.
José J. @jjsiglo20
Asunción, Paraguay

Lomito árabe con mayonesa casera

José J.
José J. @jjsiglo20
Asunción, Paraguay
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

  1. Pan árabe (pan pita)
  2. 500 Gr.carne (lomo o carnaza de primera cortados para bife)
  3. 1morrón verde (o del color favorito)
  4. 1cebolla
  5. Sal, pimienta, aceite y condimentos varios
  6. 1huevo
  7. Aceite, limón, mostaza, sal
  8. Algún ingrediente extra: zanahorias, ajos u aceitunas (las usaré
  9. Mayonesa
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

  1. 1

    Cortar las verduras y la carne en tiras. (Si se quiere carne bien tierna, golpear un poco antes de cortar)

    Foto del paso 1 de la receta: Lomito árabe con mayonesa casera
    Foto del paso 1 de la receta: Lomito árabe con mayonesa casera
  2. 2

    En olla Essen, plancha u olla eléctrica (uso esta) saltear las verduras hasta que queden cocinadas pero crujientes. Salpimentar levemente. Reservarlas al costado.

    Foto del paso 2 de la receta: Lomito árabe con mayonesa casera
  3. 3

    Agregar la carne. Salpimentar. Una vez que la carne este cocinada, mezclar con las verduras. (Agregar, si se quiere, otros ingredientes, yo usé orégano, albahaca y ajo líquido). La temperatura de la olla en nivel medio o bajo.

    Foto del paso 3 de la receta: Lomito árabe con mayonesa casera
    Foto del paso 3 de la receta: Lomito árabe con mayonesa casera
  4. 4

    Se puede calentar el pan a un costado de la olla eléctrica o en el horno. Dividir la mezcla en 4 porciones y servir en medio del pan, agregar la mayonesa y luego envolver como cono de helados (boca ancha y punta fina, así no se cae nada y pueden agregarse salsas a la parte superior)

    Foto del paso 4 de la receta: Lomito árabe con mayonesa casera
    Foto del paso 4 de la receta: Lomito árabe con mayonesa casera
    Foto del paso 4 de la receta: Lomito árabe con mayonesa casera
  5. 5

    Para la mayonesa. Poner en la licuadora (o multiprocesadora) el huevo, un sobre de mostaza (7 Gr.), agregar una cucharadita de limón y dos de sal. Tapar y procesar en velocidad lenta. Agregar de a poco el aceite (200 ml. aprox.), hasta que tenga una consistencia pastosa. Probar y si falta sal, adicionar. Luego colocar el ingrediente extra, en mi caso 4 aceitunas cortadas en fetas. Procesar y luego trasladar a un recipiente.

    Foto del paso 5 de la receta: Lomito árabe con mayonesa casera
    Foto del paso 5 de la receta: Lomito árabe con mayonesa casera
    Foto del paso 5 de la receta: Lomito árabe con mayonesa casera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José J. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/6732612
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

José J.
José J. @jjsiglo20
domingo, 30 de diciembre de 2018 a las 10:42 PM
Asunción, Paraguay
Diseñador gráfico. Escribir, la música y la cocina son mis pasiones. Me gusta agregar algo a toda receta.
Leer más

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Más recetas

  1. Chimichurri al estilo de mi mamá
  2. Pan aleman integral
  3. Bizcocho reina 🇲🇽
  4. Pastel Azteca
  5. Spaghetti rojo
  1. Pay de queso
  2. Gelatina de fresas con queso crema
  3. Pavo al horno
  4. Carne en su jugo
  5. Tinga de pollo, estilo veracruzano
  1. Gelatina de fresas con queso crema
  2. Caldo de bagre con camarón
  3. Tinga de pollo, estilo veracruzano
  4. Ensalada de Manzana
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/6732612
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Suscríbete a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Cookpad Premium Únete al equipo Ayuda Blog Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close