Caldo de bagre con camarón

Está receta la aprendí por mi papá y espero que les guste !!
Caldo de bagre con camarón
Está receta la aprendí por mi papá y espero que les guste !!
Paso a paso
- 1
Primero lavamos y limpiamos nuestros pescado y camarones🐟🦐
- 2
Picamos las papas y las zanahorias una vez hecho las ponemos a hervir en una Olla con agua y dejamos que se cuezan.
- 3
Ponemos a hervir los chiles🌶️, una vez listos agregamos el ajo y cebolla, colamos y agregamos a la Olla con las papas y las zanahorias ya que estas están ablandadas.
- 4
Una vez agregado el chile 🌶️, agregamos los 🦐🦐🦐 y ponemos las tres piezas de tamarindo y las ciruelas para que agarre un sabor muy rico. Una vez ya blanda la verdura agregamos el bagre 🐟🐟 ya que si lo agregamos antes este puede deshacerse.
- 5
Dejamos cocer 25 a minutos a fuego lento y agregamos un poco de knorr suiza de caldo de camarón y listo !!!
- 6
A disfrutar de un rico y delicioso caldo de bagre con camarón 🦐🐟👌!!!!
- 7
Una vez agregado el chile 🌶️, agregamos los 🦐🦐🦐 y ponemos las tres piezas de tamarindo y las ciruelas para que hagarre un sabor muy rico. Una vez ya blanda la verdura agregamos el bagre 🐟🐟 ya que si lo agregamos antes este puede deshacerse.
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