Primero sazonamos bien la carne dependiendo el gusto de cada quien.

Ya que este sazonada le echamos unos 3 chiles chipotle hasta que la carne esté bien dorada.

Ya que está lista la carne hacemos las quesadillas tortilla de harina preferente.

Ya que esta las quesadillas picamos en trozos delgados la lechuga.

Por último abrimos la tortilla ya con el queso incorporado le echamos una cuchara de carne sopera se echa la lechuga y arriba la crema y listo para comer.