Lavas perfectamente todas tus verdura, las calabazas las cortas en tres partes y haces los palillos, el pimiento, lo cortas en julianas no muy gruesas, la zanahoria la pelas y haces los palillos. Las cebollitas de cambray se pican en pequeńo. Todo esto se reserva.

Sazona los filetes con pimienta y sal, también puse ajo en polvo, cuando ya tienes listo ésto, cortas tus aluminios de acuerdo al tamaño que quieras dar a tus paquetes. Tomas un aluminio, pones dos filetes o tres, dependiendo del tamaño. Una capita de calabaza, otra de zanahoria, por último pimiento y una rebanada de mantequilla. Se le pone un poco de sazones a las verduras y se hacen los paquetes. Se ponen unas cuantas cebollitas. Asegurarte de mantener bien cerrados los lados.

Se cocinan 10 minutos por un lado. Se voltean del otro lado y se vuelven a cocinar otros 10 min. Y ya estarán listos!! Cuando los vallas a abrir es recomendable que primero habras una esquina para que salga el exceso de vapor y evites quemarte. Se rebanan los limones y se ponen unas rodajas a cada empapelado, con un arroz quedan muy sabrosos!!