Pongo a hervir el sudadero con garbanzos, sal, cebolla, yo le echo poquito pero casi nada de orégano, ajo y poco arroz pero el arroz lo echo cuando saco la Carne de la olla exprés.

Ya cuando esté cocida la carne la saco de la olla y la frío en otro sartén yo no le echo aceite porque la carne suelta grasa y con esa misma grasa se fríe. Se echa el arroz al consomé y me fijo hasta que ya esté cocido los garbanzos que son más duros y tardan más en cocer.

En lo que está listo el consomé hago la salsa. Parto mitad de una cebolla, 3 ajos, jitomate, el Chile morita y los cacahuates los pongo a freír en un comal ese de mis tortillas xD porque tiene carbón y les da un sabor más rico todo eso que se fríe se echa a la licuadora con un chorrito de agua y se licúa bien y listo.. 😁👌🏼👍🏾

Hago tacos de suadero y la salsa también sabe muy bien echándole al consomé ✌🏻️