Okra Sosis
[Saudi Arabia, 5 Oktober 2019] Bismillah. Assalamualaikum Cookpad Lovers. Menghabiskan stock sosis di freezer, kali ini saya mix dengan Okra. Okra sejenis sayuran mirip oyong berukuran kecil, bagian ujungnya meruncing, bagaikan jemari ladies wkwkwk oleh karenanya disebut juga dengan " ladies' fingers ".
Di Saudi Arabia #Okra sangat populer disebut " #بامية bamya, bamia ". Ciri khas sayuran ini adalah kandungan lendirnya yang banyak manafaatnya diantaranya melancarkan pencernaan.
Bumbunya kali ini berbeda. Biasanya saya gunakan diantaranya adalah cardamon, cumin .. kali ini menggunakan double sauce yaitu Oyster Sauce & Fish Sauce. Seperti ala - ala chinesse gitu.
#GoldenApronChallenge ==> minggu ke-39
#resolusi2019 #berburucelemekemas
#PejuangGoldenApron2
Terimakasih sudah membaca.
Okra Sosis
[Saudi Arabia, 5 Oktober 2019] Bismillah. Assalamualaikum Cookpad Lovers. Menghabiskan stock sosis di freezer, kali ini saya mix dengan Okra. Okra sejenis sayuran mirip oyong berukuran kecil, bagian ujungnya meruncing, bagaikan jemari ladies wkwkwk oleh karenanya disebut juga dengan " ladies' fingers ".
Di Saudi Arabia #Okra sangat populer disebut " #بامية bamya, bamia ". Ciri khas sayuran ini adalah kandungan lendirnya yang banyak manafaatnya diantaranya melancarkan pencernaan.
Bumbunya kali ini berbeda. Biasanya saya gunakan diantaranya adalah cardamon, cumin .. kali ini menggunakan double sauce yaitu Oyster Sauce & Fish Sauce. Seperti ala - ala chinesse gitu.
#GoldenApronChallenge ==> minggu ke-39
#resolusi2019 #berburucelemekemas
#PejuangGoldenApron2
Terimakasih sudah membaca.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan lalu potong / iris.
- 2
Panaskan wajan, beri olive oil, tumis onion, bawang putih, paprika, cabai hingga layu. Masukkan sosis, aduk rata. Tambahkan okra, wortel, tomat. Tambahkan Fish Sauce dan Oyster Sauce. Beri sedikit air.
- 3
Tutup wajan hingga air mendidih dan masakan matang.
- 4
Sajikan. Langsung buat makan siang. Masyaallah.. bil afiah. Semoga menyehatkan. Lanjutkan kepuasan santap dengan tangan.. nikmat sungguh.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar