Paso a paso
- 1
Cortamos las calabazas a la mitad, les quitamos las semillas y las ponemos a cocer con agua y sal para que estén suaves
- 2
Picamos el jitomate y la cebolla
- 3
En un sartén sofreímos el jitomate y cebolla, después agregamos el atún, si quieren ponerle picante, este es el momento de agregarlo
- 4
Ya cocidas las calabazas las rellenamos del atún
- 5
Ponemos el queso Oaxaca deshebrado encima y las metemos al horno microondas 4 minutos o hasta que se gratine el queso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Rubio le encantará ver cómo quedó.
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