Galleta Sueca

MarceCamberos
MarceCamberos @cookmcd2602
México

Es una receta muy sencilla y deliciosa. #CocinaConCookpad2019

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Ingredientes

45 minutos
  1. 200 gmantequilla
  2. 2 1/2 tazasharina
  3. 3/4 tazaazúcar glass
  4. 2yemas de huevo
  5. 1 1/2 tazasnuez picada
  6. 200 gmermelada roja
  7. 1clara
  8. Galletas

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Se acrema la mantequilla a velocidad y se agregan el azúcar, se añaden las yemas y por última la harina.

  2. 2

    Se forman rollitos no muy gruesos, se barnizan con clara y se revuelcan en nuez.

  3. 3

    Se cortan en rueditas, se van colocando en una charola y se hornean durante 15 minutos, pasado este tiempo se sacan y se les pone encima una cucharadita de mermelada y se regresan al horno de 15 a 20 minutos

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MarceCamberos
MarceCamberos @cookmcd2602
México
Soy una gran aficionada a la cocina, de todo tipo, me gusta prepararles a mis hijos sus platillos favoritos y que los disfruten al máximo.También quiero aprender de ustedes.
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