Alcachofas con jamón

Las Recetas de Fernando @cook_4694725
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Alcachofas con jamón
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Paso a paso
- 1
Cortamos las alcachofas por la mitad longitudinalmente. Las ponemos junto con sal y medio limón en una olla a presión durante 8 minutos desde que sube la válvula de presión (en olla rápida).
- 2
En una sartén grande calentamos el aceite y añadimos el jamón y el ajo.
- 3
Vamos friendo las alcachofas hasta que estén hechas.
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