パン粉 (panko) pan rallado japones
Esme @cook_4746233
Pan rallado japonés que al freírlo queda muy crujiente.
パン粉 (panko) pan rallado japones
Pan rallado japonés que al freírlo queda muy crujiente.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Le quitamos los bordes al pan de molde.
- 2
Ponemos el pan troceado en la picadora.
- 3
Lo picamos unas 2 o 3 veces, no tiene que quedar triturado, si no en virutas.
- 4
Colocamos el papel de horno encima de una bandeja y extendemos bien todo el pan por la superficie.
Lo metemos en el horno a 100°C durante 10 min. Pasado ese tiempo abrimos y movemos todas las migas. Volvemos a meter en el horno durante 5 min más.
- 5
Retiramos del horno y lo ponemos en un recipiente, vamos moviendo y enfriando.
Ya esta listo para usarlo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esme le encantará ver cómo quedó.
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