Omelette con salchichas

analia @Ana_lia83
Una vez más, cocinando con lo que encuentro en la heladera
Omelette con salchichas
Una vez más, cocinando con lo que encuentro en la heladera
Paso a paso
- 1
Batir bien los huevos, echarlos en una sartén (yo use una de 28cm) previamente aceitada y precalentada, agregarle en la mitad el queso y las salchichas cocidas y cortadas
- 2
Cuando s cuece la base, doblarlo con cuidado (es más sencillo si s usa una sartén más chica) y terminar de cocinar. Al servir agregarle poquita sal (las salchichas ya tienen bastante sodio así que cuidado con eso) y si quieren un toque de orégano. Listo. Y como decia mi mamá...EN 10' ESTA LA COMIDA!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A analia le encantará ver cómo quedó.
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