Pollo adobado
Nedy Méndez @cook_14239923
Es una receta cotidiana de la Península de Yucatán y Campeche, México 🇲🇽
Pollo adobado
Es una receta cotidiana de la Península de Yucatán y Campeche, México 🇲🇽
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se le pone la naranja agria, sal, achiote y ajo machacado.
- 2
Se pone en la cazuela y sellar en su jugo con flama baja
- 3
Pongo a cocer los chícharos frescos, no utilizo latas, me gusta que sea lo más sano
- 4
Ya el pollo casi cocido en su jugo se le pone chícharos, papa, los chiles, tomate y la cebolla morada. Se acompaña con frijoles cabach. Provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nedy Méndez le encantará ver cómo quedó.
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