Scons deliciosos y livianitos

Name: Scons deliciosos y livianitos
Yield: 4 comensales
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 grsHarina leudante; 100 grs manteca blanda; 1 huevo; 1/4 taza leche; 1 pizca sal; 5-6 cucharadas azúcar; Vainillín; Para el glaseado:; 1/2 taza azúcar impalpable y el jugo de 1/2 limón (depende el tamaño hay que ir probando que no se pase a muy líquido) debe quedar como la consistencia de una salsa blanca

Nancy Cocina @cook_13314458

Exquisitos para la hora del mate o el té!!

Scons deliciosos y livianitos

Nancy Cocina @cook_13314458

Exquisitos para la hora del mate o el té!!

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Ingredientes

4 comensales

300grsHarina leudante
100 grsmanteca blanda
1huevo
1/4 tazaleche
1 pizcasal
5-6 cucharadasazúcar
Vainillín
Para el glaseado:
1/2 tazaazúcar impalpable y el jugo de 1/2 limón (depende el tamaño hay que ir probando que no se pase a muy líquido) debe quedar como la consistencia de una salsa blanca

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Paso a paso

1

Poner la harina en forma de corona sobre la mesada y agregar una pizca de sal
2

En el centro agregar la manteca, el huevo, la leche, el azúcar y el vainillín.
3

Mezclar bien los ingredientes con un tenedor e ir incorporando la harina formar
4

La masa” sin amasar” solo unir y colocarla dentro de una bolsa o tupper dentro de la heladera 1/2 hora.
5

Sobre la mesada apenas enharinada colocar la masa y estirar con palote dejando de alto 2 cm aproximadamente y cortar con algún cortapastas redondo, colocar en placa con rocio vegetal y cocinar en horno caliente por 15’.
6

Si te gustan con glaseado de limón se lo esparces cuando aún estén calientes!!! Que lo disfruten❤️