Cortar el calabacín a la mitad, untar aceite a cada parte junto con sal, orégano y/o los condimentos que te gusten, y llevar al horno por 40 minutos (tiene que estar bien cocido, permitiéndonos hacer un puré con su interior)

Una vez listo, ahuecar el calabacín, retirando la pulpa y reservandola

En un sartén, saltear la cebolla, morón y verdeo, una vez listos agregar el choclo en granos, la crema, cubos de queso cremoso y el calabacín que retiramos en el paso anterior

Mezclar todo y condimentar, salpimenta, nuez moscada, orégano y/o lo que te guste.

Verter la mezcla dentro de cada mitad de calabaza y colocar por encima el queso mozzarella.