Pechucas de Pollo Rellenas Envueltas en Tocino en Salsa de Chipotle

Name: Pechucas de Pollo Rellenas Envueltas en Tocino en Salsa de Chipotle
Yield: 3 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 3 Pechucas Aplanadas de Pollo; .250 grs Tocino en rebanas; .200 grs Queso Chedarr; ----- Para la Salsa:; 100 grs Cebolla picada; 1 Diente Ajo; 1 Cuchara Mantequilla; 1 Cuchara Harina; 1 Vaso Leche; al Gusto Sal y Pimienta

Beto Gonzalez @cookbglez8246

Toluca

Una fórmula singular con ingredientes sencillos y de fácil hacer

Pechucas de Pollo Rellenas Envueltas en Tocino en Salsa de Chipotle

Beto Gonzalez @cookbglez8246

Toluca

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Ingredientes

40 minutos

3 raciones

3Pechucas Aplanadas de Pollo
.250 grsTocino en rebanas
.200 grsQueso Chedarr
-----Para la Salsa:
100 grsCebolla picada
1 DienteAjo
1 CucharaMantequilla
1 CucharaHarina
1 VasoLeche
al GustoSal y Pimienta

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Paso a paso

40 minutos

1

Sobre unas tiras de tocino coloca la pechuga aplanada.
2

Colocar el queso y un poco de lo pimienta.
3

Enrolla y fija con un Palillo pimienta a gusto y Hornea durante 30 minutos a 200 grados.
4

Para la salsa coloca la mantequilla la cebolla y el ajo a que tomen color.
5

Agrega la harina y la leche hasta que espese un poco.
6

Agrega el chipotle, sal y pimenta
7

Coloca la salsa de espejo y la pechuga sobre está. Acompaña con tú guarnición favorita. PROVECHO !!!

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Beto Gonzalez @cookbglez8246

lunes, 18 de abril de 2016 a las 12:15 AM

Toluca

Aficionado a la Cocina y la Gastronomía, Enófilo Apasionado , Grill Máster por la SMP Felíz de compartir recetas algunas faciles y otras no tanto, lo importante es COMPARTIR !!!

Comentarios (2)

María Carmen @cook_2662513

domingo, 10 de julio de 2016 a las 11:12 PM

Hummmm ricooooo. Gracias por compartir. 😊 🌻 🌼 🌸. ॐ

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