Tortilla de papas
Pamelita Antonella Dolezal Rodriguez @cook_4777440
Tortilla de papas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las papas y cortarlas en rodajas cocerlas.
- 2
Ya cocidas dejar entibiar y freírlas dejar escurrir el aceite y tenerlas listas en un bol.
- 3
Cortar las cebollas en pluma. Freír junto con el ajo y pimentón.
- 4
En un bol colocar los huevos y batir enérgicamente Una vez listos los huevos echar en las papas con las cebolla ya tibia.
El queso y salamé cortar en cubos y juntar toda la mezcla. Revolver. - 5
En un sartén con un poco de aceite calentar y colocar la mitad de la mezcla y hacer la tortilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pamelita Antonella Dolezal Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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