Delicioso aderezo, una emulsión de vinagre, aceite de oliva, zumo de limón, parmesano y mostaza; como variantes se puede incluir anchoas y salsa inglesa.

Ideal para ensaladas

Aderezo para acompañar con tus ensaladas, verduras y proteína 🍗🍤 en cualquier ocasión.

Esta no es una receta vegetariana pues lleva anchoas y no sé cómo quedaría sin ellas, supongo que buena aunque con menos sabor.Antes en los restaurantes solían prepararte esta ensalada directamente en tu mesa, no sé si en alguno aún lo hagan, pero a mí ya no me ha tocado verlo. A base de pedirla fui viendo como la preparaban y al fin saque la receta que en general en casa y a los amigos les gusta mucho. Una amiga, cuando me invita a comer y le pregunto qué le llevo, siempre me pide esta ensalada, hasta me hizo subirla a YouTube.Lo maravilloso de esta receta es que puedes seguir agregando aceite según tengas más o menos invitados y el sabor se conserva. A mí me gusta agregarle consomé porque realza el sabor, pero puedes usar sal solamente; y pongo aceite de oliva extra virgen y aceite regular de cartamo o de soya porque asi el aceite de oliva no se roba el escenario. Espero los guste.

La ensalada César es una de mis preferidas pero confieso que a veces me daba un poco de flojera prepararla porque el aderezo, hecho en la forma tradición en el tazón, si bien es algo lucidor y a pantalla te, toma demasiado tiempo. Por suerte los aparatos en la cocina, ayudan a hacerlo más rápido.Es una ensalada deliciosa y se puede comer sola o acompañada de pollo, camarones o cualquier proteína extra de tu preferencia#comida #cena #menú

Este es el aderezo que preparo para el uso diario. Es bajo en grasas porque le pongo menos de la mitad de aceite de lo que acostumbro en cualquier otro aderezo, que es una proporción de 3 de aceite a 1 de vinagre. En este caso, es una vinagreta muy ligera y con mucho sabor por los diferentes sazones que le agrego. Como ensalada todos los días, así que me alcanza para la semana, si es que no preparo otro. #saludable #DASH

Este es otro aderezo para ensalada con mucho sabor. Lleva pocos ingredientes y, como en el resto de mis recetas de aderezos, el secreto está en usar ingredientes de primera calidad, lo mejor que puedas conseguir. Delicioso con cualquier ensalada, especialmente las que integran frutas y verduras. #saludable #DASH #micaminito

Últimamente me he vuelto fan de las ensaladas, pero el toque final siempre es el aderezo por eso trato de buscar y reinventar los aderezos, en este caso el yogurt griego es perfecto por su acidez lo puedes combinar con sinfín de ingredientes .

#VerdurasVerdes#Pollo

Con crutones #reciclados de Año Nuevo.#recicladas

Olvídate de solo aderezar tú hamburgues o bocadillo con solo mostaza, mayonesa y salsa de tomate, este aderezo suple todo lo anterior y agrega un toque de genialidad a tú comida !!!

Si buscas un aderezo ligero y delicioso para tus ensaladas o wraps, esta receta es la indicada.#aderezo #mostaza #miel #MiRecetarioMX